연세가 많은 분이 당뇨로 고생하는 여러 가지 곤란한 문제가 있습니다. 당이 오를것 같아서 마음대로 식사를 못하니, 허기가 지거나 영양 섭취가 부족해지는 경우가 있고, 식사 때 마음껏 또는 제대로 된 영양가 있는 식단으로 식사를 못하다 보니, 식사 외에 군것질을 많이 하게 됩니다. 그러다 보니 악순환의 연속입니다. 또 당뇨라는 것은, 아침에 적게 먹었다고 혈당이 빨리 내려가는 것도 아닙니다. 혈당이 내려가지 않는다는 것이 문제입니다. 정상적인 젊은 사람은 당 수치가 올라가더라도 당 수치가 정해진 시간 내에 정상으로 내려 오지만 당뇨 환자의 문제는 그 수치가 내려오지 않고 위에서 머무른다는 것에서 문제가 있으며 더 심한 문제는 당뇨에 적합한 식사를 하지 않았을 때 적게 먹던 많이 먹던 허기지는 상황이 빠르게..